CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG
+
0
Giỏ hàng
Đang tải...
Tổng giá: VNĐ

Email : sales@songlongvn.com

Tell : (+ 84 ) 90 82 85 230

Giờ làm việc : THỨ 2 - THỨ 6, 8:00 - 17:45

FacebookYoutubeGooglePrint
Giỏ hàng0
Sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào?
Ngày đăng: 14/06/2023

Vỏ mềm, thịt ngọt, gạch béo nhưng không gây ngán nên cua cốm được nhiều người lùng mua dù giá khá đắt đỏ, gần 1 triệu đồng/kg.

 

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 1.

Cua cốm (hay còn gọi cua hai da) được coi là loại cua ngon nhất Việt Nam, thường có nhiều vào tháng 5 đến tháng 8 hàng năm. Ảnh: Haisanphuongnam

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 2.

Đây là cua ở giai đoạn vài ngày trước khi lột bỏ lớp vỏ cũ để thay lớp vỏ mới (đã có lớp vỏ mới bên trong lớp vỏ cũ). Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giai đoạn này cua cốm tích tụ nhiều chất dinh dưỡng nhất. Ảnh: Facebook

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 3.

Do đang trong quá trình thay để lớn lên, cua cốm thường lấp kín miệng hang nên rất khó gặp. Bởi thế, số lượng cua cốm rất ít, không bán nhiều trên thị trường. Ảnh: Haisanphuongnam

 
 
 
Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 4.

Theo đó, cua cốm (cua hai da) có giá rất đắt, dao động từ 730.000 - 950.000 đồng/kg, tuỳ kích cỡ. Ảnh: Facebook

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 5.

Không chỉ đắt đỏ, cua cốm còn thường xuyên trong tình trạng "cháy hàng". Mỗi đợt, tiểu thương chỉ về được khoảng 10 - 20 kg nhưng đều được khách đặt mua hết trong ngày. Ảnh: Facebook

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 6.

Người dân ven biển Cà Mau cho biết, không dễ để bắt được cua cốm. Thậm chí, khi bắt được nhiều người thường làm quà biếu hoặc để lại thưởng thức. Ảnh: Facebook

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 7.

Cua cốm được khách hàng yêu thích bởi rất nhiều gạch. Gạch cua cốm béo và bùi, không bị cứng. Ảnh: Facebook

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 8.

Ngoài gạch, thịt cua cốm cũng ngon, chắc và đậm vị. Khi ăn chỉ cần lột vỏ cứng bên ngoài sẽ lộ phần vỏ mỏng bên trong. Ảnh: Haisanhoanglong

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 9.

Lấy kéo cắt đôi con cua cốm sẽ thấy thịt và gạch đầy ú ụ. Ảnh: Facebook

 

Loại cua được mệnh danh ngon nhất Việt Nam luôn “cháy hàng”, đó là loại cua nào? - Ảnh 10.

Nhiều thực khách từng được thưởng thức cua cốm cho biết, thịt cua cốm về độ ngon có thể còn vượt qua cả tôm hùm Alaska hay cua hoàng đế Canada. Ảnh: Facebook

 

Tin liên quan
Rủi ro không kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ tôm hùm giống

Rủi ro không kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ tôm hùm giống

04-05-2021 15:01:42

Tại Phú Yên, kiểm tra cho thấy hầu hết người nuôi tôm hùm chưa quan tâm tới nguồn gốc xuất xứ lô tôm giống. Đây là...

Chuyện nuôi tôm ở Tân Dân

Chuyện nuôi tôm ở Tân Dân

04-05-2021 11:51:19

Thật ra, cái tên Tân Dân không hề xa lạ, trái lại là khá nổi tiếng ở Cà Mau với danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới...

5 bệnh do vi khuẩn trên cá rô phi, cá điêu hồng

5 bệnh do vi khuẩn trên cá rô phi, cá điêu hồng

04-05-2021 09:45:58

Bệnh trên cá rô phi (tilapia) có rất nhiều nguyên nhân, tuy nhiên trong khuôn khổ bài viết này, chúng tôi tập trung trình bày...

Phú Yên: Khuyến cáo thả nuôi giống tôm hùm có chứng nhận kiểm định

Phú Yên: Khuyến cáo thả nuôi giống tôm hùm có chứng nhận kiểm định

28-04-2021 09:10:22

(TSVN) – Trước những khó khăn trong việc kiểm soát con giống tôm hùm, Sở NN&PTNT Phú Yên đã kiến nghị tăng cường kiểm...

Chat hỗ trợ
Chat ngay